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Nom : Nénuphar blanc, Nymphaea alba Voir photo

Classification
Règne : Plantae
Sous-règne :Tracheobionta
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Sous-classe : Magnoliidae
Ordre : Nymphaeales
Famille :Nymphaeaceae
Genre : Nymphaea
Nom binominal : Nymphaea alba

Le nénuphar blanc (Nymphaea alba ou nénufar blanc) ; l'Académie française a écrit nénufar jusqu'en 1935 et le Rapport de 1990 sur les rectifications orthographiques (Liste H) préconise de revenir à cette graphie) est une plante herbacée vivace de la famille des Nymphaeaceae.

Description

Cette plante aquatique peut atteindre deux mètres de haut et se développe dans les eaux dormantes, les bras morts des rivières et sur les lacs. À partir d'une forte souche, enracinée dans le fond, poussent les longs pétioles des feuilles dont les limbes flottent à la surface. Les feuilles sont grandes, plus ou moins cordiformes, arrondies, entières, coriaces, avec des lobes bien marqués. Le calice se compose de quatre sépales, la corolle de plus de quarante pétales. Les étamines sont égale­ment très nombreuses et pourvues d'anthères jaunes ; les filets des étamines internes sont linéaires, ceux des étamines externes très larges. Les étamines entourent entièrement le pistil dont le stigmate jaune compte plus de vingt lobes.Le nénuphar blanc est anaphrodisiaque[1]

Caractéristiques [modifier]

* organes reproducteurs :
. Type d'inflorescence : fleur solitaire terminale
. répartition des sexes : hermaphrodite
. Type de pollinisation : entomogame, autogame
. Période de floraison : juin à septembre
* graine:
. Type de fruit : akène
. Mode de dissémination : hydrochore
* Habitat et répartition :
. Habitat type : herbiers dulcaquicoles, eutrophiles
. Aire de répartition : eurasiatique

données d'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.

Espèces et sous-espèces

On peut rencontrer à l'état naturel en France une autre espèce, le nénuphar blanc boréal (Nymphaea candida), distinct en particulier par le nombre de chromosomes des cellules somatiques : 2n = 84 chez Nymphaea alba alors que 2n = 160 chez Nymphaea candida.

Par ailleurs on distingue deux sous-espèces :

* Nymphaea alba L. subsp. alba
* Nymphaea alba L. subsp. occidentalis (Ostenf.) Hyl.

Enfin, parmi les nombreuses espèces du genre, il faut citer Nymphea lotus, le lotus blanc d'Égypte.